La piña colada en version 0,0 % : l'ananas et le lait de coco apportent la rondeur tropicale, le JNPR n°2 relève l'ensemble de ses notes de gingembre et de poivre de Jamaïque. Un cocktail crémeux et dépaysant, sans alcool et sans sucre ajouté côté spiritueux.
Ingrédients
Préparation
- Remplis un shaker de glaçons.
- Verse 45 ml de JNPR n°2, 90 ml de jus d'ananas, 30 ml de lait de coco et 10 ml de jus de citron vert.
- Shake énergiquement pendant 10 à 15 secondes, jusqu'à ce que le shaker soit bien givré.
- Verse dans un verre rempli de glaçons.
- Décore d'un quartier d'ananas et de quelques feuilles de menthe.
Garniture : Quartier d'ananas et feuilles de menthe
💡 Le conseil du bartender : Pour une texture plus onctueuse, remplace le lait de coco par de la crème de coco. Envie d'une touche gourmande ? Ajoute 10 ml de sirop de vanille avant de shaker.
