La version 0,0 % du Basil Smash : le JNPR n°2, spiritueux français sans alcool ni sucre, épouse le basilic frais et le citron pour un apéritif herbacé, vif et terriblement rafraîchissant.
Ingrédients
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, dépose 7 feuilles de basilic.
- Ajoute 40 ml de JNPR n°2, 25 ml de jus de citron frais et 15 ml de sirop de sucre.
- Frappe vigoureusement au shaker.
- Double-filtre dans un verre old fashioned sur un gros glaçon.
- Garnis d'une belle feuille de basilic.
Garniture : Feuille de basilic frais
💡 Le conseil du bartender : Tape (claque) la feuille de basilic entre tes mains avant de garnir : ça libère les huiles essentielles et parfume dès la première gorgée.
