Cocktail classique de bar britannique réinventé sans alcool. Acidité vive du citron vert + botanicals du gin NA. Court, sec, élégant.
Ingrédients
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60.00 ml
Gin sans alcool
— Seedlip Garden 108
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20.00 ml
Citron vert
— Jus frais
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15.00 ml
Sirop de sucre de canne
— Standard
Préparation
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser 60 ml de gin sans alcool (Seedlip Garden)
- Ajouter 20 ml de jus de citron vert frais
- Ajouter 15 ml de sirop de sucre de canne
- Shaker vigoureusement 12-15 secondes
- Filtrer dans une coupe pré-refroidie
- Zest de citron vert au-dessus
Garniture : Zest de citron vert
💡 Le conseil du bartender : Pré-refroidir la coupe au congélo 10 min avant.